Elaboración y comercialización de productos y comidas rápidas
Palabras clave:
competencia, cafetería, buñuelo, vendedor informal, comida rápida, producto, servicio, oferta de valor, estrategia, mercado, precio, requerimientoResumen
La ciudad de Bogotá año tras año ha venido caracterizándose por su gran variedad de gastronomía, esto ha sido un auge para diferentes emprendedores que quieren desarrollar empresa ya que con un capital pequeño se puede llevar a cabo un proyecto , y viendo esta opción de mercado en Bogotá más específicamente en la localidad de bosa centro, donde convergen diferentes culturas y una gran cantidad de locales comerciales dedicados a comercializar diferentes productos, esto hace que este vecindario fuera en punto ideal para implementar la idea de negocio en el presente documento. Se realizaron diferentes etapas para llegar a la consolidación de este negocio como la ubicación de un local comercial localizado estratégicamente, así como la compra de la maquinaria para el desarrollo de la actividad económica bajo el estudio de mercado con todo lo que la ley pide para realizar la creación de empresa. Dicha implementación tuvo como base la elaboración de mercados, adicional a esto ha sido una gran experiencia ya que se aprendió a realizar estudios de mercado, elaborar presupuestos, balances y estado de resultados, fue y será muy útil para la carrera y la vida.
Referencias
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